Franse witte wijn

Frankrijk en wijn is natuurlijk eigenlijk in één woord te noemen, er zijn ook maar weinig gebieden
waar geen witte wijn verbouwd wordt. Je hebt de bekendere druiven als Sauvignon Blanc en
Chardonnay, waar verreweg de meeste soorten van gemaakt zijn. Een mooi voorbeeld hiervan is de
beroemde appellatie Sancerre uit de Loire, gemaakt van de Sauvignon Blanc druif. Een frisse en
mineraalrijke wijn van uitstekende kwaliteit. De bodems van de Loire zijn rijk aan kalk en dit geeft het
specifieke karakter aan deze wijn.

Biologisch

Sinds 1970 spitst de Elzas zich steeds meer op biologische wijnbouw toe, er zijn inmiddels meer dan
100 wijnbedrijven die aan biologische of biodynamische wijnbouw doen. Het klimaat met een warme
lente, droge en zonnige zomers en dan tot slot een lange en zachte herfst zorgt voor ideale
omstandigheden. De Elzas is maar een relatief klein wijngebied, maar met maar liefst 13
verschillende bodemsoorten komt er veel verscheidenheid aan Franse witte wijnen vandaan.
Waaronder de karakteristieke wijnen als Riesling, Pinot Blanc en Pinot Gris.
Hoewel je de Bordeaux regio meer als rode wijn streek zou herkennen, worden er ook zeker witte
wijnen geproduceerd, waaronder de wereldberoemde zoete Sauternes wijn, welke een blend is van
de Sémillion en Sauvignon Blanc druif.

Het aanbod bij Gavi wijnkopers

In Frankrijk zijn de meest prachtige witte wijnen van de wereld te vinden en hierin biedt Gavi
wijnkopers je dan ook een uitgebreid assortiment van een heerlijke aperitief wijn tot aan echte
klassiekers als een mooie Chablis of Pouilly-Fumé. Een volle houtgerijpte Chardonnay heeft Gavi
wijnkopers in diverse prijscategorieën en ook tussen de aanbiedingen vindt je regelmatig mooie
Franse witte wijnen terug.