Heb je zin in een heerlijke huiswijn? Vriendelijk, makkelijk, toegankelijk, vol fruit, drink dan een
Merlot. Zacht en soepel omdat de tannines niet duidelijk aanwezig zijn. Tot voor kort werd een
Merlot niet als cépage geproduceerd, maar gelukkig staat deze druif nu ook op zichzelf. Gavi
Wijnkopers heeft voldoende keuze in Merlot.
Wijnen
-
Snow Mountain Merlot
Rode wijnZuid-AfrikaRood - Fruitig€ 10,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Nabygelegen Merlot
Rode wijnZuid-AfrikaRood - Fruitig€ 11,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Nabygelegen Scaramanga
Rode wijnZuid-AfrikaRood - Krachtig€ 12,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Rupert & Rothschild Red Classique
Rode wijnZuid-AfrikaRood - Krachtig€ 17,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Rupert & Rothschild Baron Edmond
Rode wijnZuid-AfrikaRood - Krachtig€ 35,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Baron de Brane Margaux
Rode wijnFrankrijkRood - Krachtig€ 38,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Calusari Merlot
Rode wijnRoemeniëRood - Soepel€ 5,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Bio Avondale Jonty’s Ducks Peking Red
Rode wijnZuid-AfrikaRood - Krachtig€ 17,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Jordan Black Magic Merlot
Rode wijnZuid-AfrikaRood - Krachtig€ 18,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Montes Reserva – Merlot
Rode wijnChiliRood - Soepel€ 9,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Carpineto Farnito Valcolombo
Rode wijnItaliëRood - Krachtig€ 28,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis!
Merlot
Merlot is naast Cabernet Sauvignon één van de bekendste rode druivensoorten. De oorsprong van
Merlot ligt in Frankrijk, om precies te zijn in de Médoc. De Bordeauxstreek wordt door de rivier de
Gironde in tweeën gesplitst. Op de linkeroever vind je de Cabernet Sauvignon aangeplant en op de
rechteroever, op een rijke kleigrond, de Merlot. Merlot wordt in Bordeauxwijnen veel geassembleerd
met Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Lang werd gedacht dat Merlot niet op zichzelf kon staan.
De druif werd enkel gebruikt om de scherpe kantjes van de Cabernet Sauvignon te verzachten.
Inmiddels is Merlot een internationaal druivenras. De druif heeft van nature weinig zuren. Merlot
bevat minder kleurstof en minder tannines dan Cabernet Sauvignon.
Fruitaroma’s domineren
Merlot is te herkennen aan rood fruit. In Europa is dat rode pruim en cederhout. In warmere landen
als Zuid-Afrika, Californië en Chili wordt de smaak intenser. Met aroma’s als braam en vanille.
De Merlot is een zachte, soepele rode wijn met redelijk neutrale tannines en zuren. Minder tannine
dan de Cabernet Sauvignon waardoor deze gemakkelijker en jonger te drinken is. Lekker sappig en
soepel van smaak. De Merlot kan door zijn lage zuurgraad ook goed als tafelwijn worden gebruikt.
Merlot die heeft kunnen rijpen in eiken vaten kan heel lang bewaard worden.