Beschrijving
KAIKEN Wines is in 2001 opgericht door Aurelio Montes Sr., een van de beroemdste wijnmakers van Chili. De naam Kaiken is afkomstig van cauquén, een ganzensoort genaamd ‘de grijskopgans’, die inheems is aan Patagonië. Het had niet beter gekozen kunnen worden door de Chileense familie Montes, want ook zij vliegen met gemak over de Andes van Chili naar Argentinië, en weer terug.
Diep paarse van kleur. Heerlijke aroma’s van zwart fruit en bessen. Chocolade en vanille tonen. De wijn heeft 6 maanden op hout gelegen. Dat geeft deze wijn veel structuur, krachtige maar fluweelzachte en vlezige tannines. Daarnaast is de wijn sappig en gul De afdronk is lang een uitdagend. Een kanjer van een malbec. De Argentijnse Malbec is toegankelijker dan de Franse. In de Franse wijnen wordt deze druif geblend. Maar in Argentinië kun je hem ook in de 100% versie drinken. Veel wijn voor een mooie prijs!
