Beschrijving
KAIKEN Wines is in 2001 opgericht door Aurelio Montes Sr., een van de beroemdste wijnmakers van Chili. De naam Kaiken is afkomstig van cauquén, een ganzensoort genaamd ‘de grijskopgans’, die inheems is aan Patagonië. Het had niet beter gekozen kunnen worden door de Chileense familie Montes, want ook zij vliegen met gemak over de Andes van Chili naar Argentinië, en weer terug.
Intense rode kleur met paarse tinten. De neus bestaat uit rijp zwart fruit, zoals bosbessen en bramen. Gekonfijt fruit. In de mond proef je de stevige Malbec gesteund door de structuur en frisheid van de Petit Verdot, eindigend met een minerale afwerking van de Bonarda. Een prachtige blend. De wijn heeft een lange afdronk. Door de unieke combinatie van Malbec, Bonarda en Petit Verdot is deze wijn een combinatie van zachtheid body en structuur.