Rosé is wijn die wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. Hoe komt de rosé aan zijn mooie kleur? Doordat de schilletjes van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de normale vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint worden de druiven voorzichtig geperst en worden de schillen en de sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder.
Lees meerWijnen
-
Leenders Rosé
Rosé wijnZuid-AfrikaRose - Fruitig€ 12,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Cruz Alta Rosé
Rosé wijnArgentiniëRosé - Fruitig€ 7,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Biscardo UVAM Pinot Grigio Rosé
Rosé wijnItaliëRosé - Fruitig€ 6,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Rosapasso Rosato IGT Veneto MAGNUM
Rosé wijnItaliëRosé - Droog€ 19,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magDit product is momenteel uitverkocht -
Calusari Pinot Noir Rosé
Rosé wijnRoemeniëRosé - Fruitig€ 5,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Chateau Miraval Rosé
Rosé wijnFrankrijkRosé - Droog€ 20,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magDit product is momenteel uitverkocht -
Carpineto Dogajolo Toscano Rosato
Rosé wijnItaliëRosé - Fruitig€ 11,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Rosapasso Rosato Veneto
Rosé wijnItaliëRosé - Droog€ 9,77 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Esteio
Rosé wijnPortugalRosé - Fruitig€ 5,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Pinot Grigio Blush
Rosé wijnItaliëRosé - Fruitig€ 5,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Casa Silva – rosé Cabernet Sauvignon
Rosé wijnChiliRosé - Fruitig€ 7,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis! -
Zenato – Bardolino Chiaretto
Rosé wijnItaliëRosé - Fruitig€ 7,95 Actie: 11 + 1 Gratis, mixen magBestel voor 17:00 uur, morgen in huis!
Rosé wijn
Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in een rosé maakt dat hij fris en licht is, maar toch met zekere stevigheid gedronken kan worden. De Provence is de grootste roséproducent van de wereld, de bakermat van alle rose’s. De wijn uit deze regio is doorgaans droog met een matige zuurgraad. Uit Italië zijn de rose’s vaak fruitiger en een Argentijnse rosé mag wat steviger of vleziger zijn.
Rosé wijnen kopen
Bij Gavi hebben we heel veel verschillende rosé wijnen. In allerlei prijsklasse en uit velerlei landen. Gebruik de filter in de webshop om de juiste fles te kiezen. Of vraag ons naar de juiste informatie. We helpen jou graag de juiste wijn te schenken.
